Beaujolais l’Ancien

Pour aller plus loin

Son créateur est un génie : Jean-Paul Brun, vigneron anti-conventionnel, a re-dynamisé la réputation des vins du Beaujolais.

Arborant une robe rubis tirant sur le pourpre, ce vin développe un nez très fruité aux arômes de fruits rouges. On retrouve finalement un bouches harmonieuse avec des notes tanniques douces et subtiles.

Température de dégustation : 14 – 16° – Servir cette bouteille environ une heure après ouverture !

Se marie très bien avec les volailles telles que le poulet ou la dinde.