Brouilly Pisse Vieille

Bruilly Pisse Vieille 2016 – Domaine Des Terres Dorées – Beaujolais

Le domaine des Terres Dorées est un domaine familial situé à Charnay-en-Beaujolais. Dirigé par le génialissime Jean-Paul Brun, ce vigneron anti-conventionnel a re-dynamisé avec brillo la réputation des vins du Beaujolais.

Les pratiques culturales de ce domaine se veulent respectueuses de l’environnement avec un fort intérêt pour ce qui se rapproche des méthodes  « bio ». Les vendanges sont manuelles, effectuées lorsque le raisin a atteint sa pleine maturité.