Pour aller plus loin
C’est un vin racé et dense, élevé de 18 à 24 mois dans des barriques de chêne neuf. Sa robe rouge grenat aux reflets pourpres ouvre sur un nez aux arômes de fruits rouges et aux notes florales. La bouche elle, dévoile une richesse et une corpulence remarquable tout en gardant de la fraicheur en finale.
Température de dégustation : 16 – 17°
Se marie très bien avec des viandes gouteuses telles que le gigot ou l’épaule d’agneau.