Enclos Haut Mazeyres 2018

CHF 43.00

Enclos Haut Mazeyre – AOP pomerol

Cela fait maintenant plus de 200 ans que la famille De Pedro possède cette propriété en Pomerol. Le vin est un historique de la rive droite, qui a toujours affiché une bonne notoriété. Il est connu pour avoir été servi sur le Paquebot « France » au cours des années 1960.

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Description

Le vignoble de 9 hectares est situé sur la partie haute du domaine de Mazeyres. C’est un assemblage de 80 % de merlot, 15 % de cabernet franc et 5 % de Malbec.

Les ultimes glaciers quaternaires ont façonné des terrasses douces au-dessus de la rivière d’Isle, laissant silex broyés, galets roulés et autres couches limoneuses.

Vendanges manuelles, méthodes de vinification traditionnelles en cuve avec contrôle des températures pendant 21 jours.

En résulte un vin élégant, aromatique, fin avec une couleur profonde. En bouche, des notes de fruits mais aussi des arômes de boisés, toastés. Une finale ronde.

Un vin à associer avec des viandes rouges relevées.

Informations complémentaires

Poids	1 kg
Pays	France
Region	Bordeaux
Appelation	Pomerol
Cépages	Merlot, cabernet franc, malbec
Contenant	75 cl
Millésime	2018
Couleur	Rouge
Domaine	Ch. Enclos Haut Mazeyres