Les délices d’Apollon

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Les délices d’Apollon – Chateau Venus – AOP graves

Le vignoble du Château Venus s’étend sur une superficie de 7,5 hectares constitué en 2005. Depuis 2014, elle est dotée de bâtiments modernes et écologiques.

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Les vignes se développent sur un magnifique terroir de graves et de sable. L’encépagement est composé de 70% de merlot et de 30% de cabernet sauvignon.

Les délices d’apollon est un vin intense. Au nez un bouquet fruité et boisé se dégage, annonçant une structure dense, souple et mûre. Très beau final sur la réglisse et le pain grillé, harmonieuse et persistante.

Un très bon Graves à découvrir dans sa jeunesse.

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