Gevrey-Chambertin – Mes Cinq Terroirs – Domaine Denis Mortet 2017

CHF 90.00

Propriétaire(s) et histoire

En 1956, Charles Mortet acquiert le vignoble. Son fils, Charles Mortet, lui succède et fonde véritablement le domaine. Il agrandit la superficie des parcelles, sépare les cuvées selon les terroirs et le différents climats. Il cesse ses actvités de négoce et donne véritablement ses lettres de noblesse au Domaine Denis Mortet.

Vignoble

Comme son nom l’indique, le vignoble de la cuvée est constitué de cinq terroirs différents, sur la pente nord de Gevrey-Chambertin. Le vignoble est exposé Sud et Sud Est et est situé entre 280 et 380 mètres d’altitude.Les marnes recouvertes d’éboulis offrent au vin élégance et fermeté. La surface du climat Mes Cinq Terroirs s’étend sur 41,15 ares avec des vignes d’environ 80 ans.

Dégustation :

Gevrey superbement constitué au tanin aérien, bouche gourmande, joli jus. Grande réussite en Gevrey village, finale saline et savoureuse. Une cuvée très adulée des aficionados.

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