Cotes de Provence – Rose et Or – Minuty 2021

CHF 31.00

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence.

Dégustation :

Un rosé de grande classe à réserver pour les grands moments ! Précis, élégant et fin, il ne déçoit jamais

Elégant dans sa bouteille fine et épurée, il laisse entrevoir un rosé pâle et délicat. A la dégustation, on s’aperçoit rapidement qu’il tient toutes ses promesses tant il se veut expressif et concentré d’arômes gourmands qui laissent la part belle aux fruits. Une merveille de fraîcheur, un modèle d’élégance : Minuty est décidemment toujours au meilleur de son niveau !

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