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Une et Mille Nuits 2017 – Domaine Canet Valette – AOC Saint Chinian
Grâce à des élevages longs, les vins Domaine Canet Valette acquièrent une vraie finesse de tanins, marqués néanmoins par un caractère authentique et entier, à l’image de leur producteur. Un domaine de référence dans la région.
Un Saint-Chinian d’une grande finesse, un vin gourmand et profond, sincère et charnu.
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Pour aller plus loin Une robe d’un rouge profond.
Un nez raffiné, aux arômes de garrigue et de mûre sauvage, très concentré et gourmand en bouche avec des tanins soyeux. Un vin juste, sincère et généreux.
Température de dégustation : 16 – 18°
Se marie très bien avec une volaille ou encore des poissons tels que le thon blanc.
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